我來偷偷分享這家隱身在福岡巷弄的小餐廳。

去福岡旅行吃爆牛腸鍋和豚骨拉麵這類高脂食物後，大家會不會想來點清淡一點的餐點呢？在天神一帶血拼後，大家都要找個寧靜的地方好好充電嗎？前陣子去福岡旅行，誤打誤撞找到這家小餐廳，整個用餐體驗和食物質素都很讚。

Hakata阿菜-Asa-位於博多運河城附近，大家坐地鐵的話可在中洲川端站下車，再走路10分鐘左右就到了。餐廳的位置不多，吧檯6個座位，面對那珂川的有2-3檯，簡單說就是每個時段餐廳可接待10-12人。

餐廳是採用預約制（且要收取訂金），所以我們來到時，店員就開始製作我們的早餐了。

🧈開胃的乳酪，店員說加上花蜜會更香甜；

 

🍝八女抹茶蕎麥麵配肉碎和醬汁，沒太多記憶點，是不過不失吧；

🥚薯仔煎餅配鵪鶉蛋黃，我必須要說那個鵪鶉蛋白很出色，是用心製作的單品，而蛋白下的薯仔煎香脆且薯味濃，要讚；

🐷豚肉味噌湯超足料，湯頭不會太咸；

🐔博多雞肉粥，雖不解為何粥內要加豆腐，但豆腐很滑且很搭雞肉粥；火炙過的雞肉很香，雞肉味很濃，很有記憶點。

每份單品的份量看似有點少，但我必須要說吃完整個早餐後真的是非常滿足的！

先話樣！她們會不定期更換餐點選項，大家想了解更多的話可直接去她們的IG參考一下。

去福岡看棒球吧：https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2026/03/SoftbankHawks.html

我在福岡看職棒！

去旅行除了吃吃買買和對處放風，參與一些在地體驗都很重要的。前陣子去福岡旅行，我就入場支持1場棒球比賽啊！

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曾想過先在日職棒網站購買門票，不過對於我這些不懂日文的人來說，還是直接在比賽當天在棒球場購買門票比較好。

來記錄一下當天的重點！

🚗交通：從博多站出發坐地下鐵到唐人町站再走15分鐘左右就可到會場了。比賽日的人流超多，不用擔心迷路！

🥐飲飲食食：球場旁有商場，不乏食肆和超市；比賽場館內都有很多小吃店，無論是入場前想爆吃，還是比賽中途想補充體力都完全無問題。

🎫購票：我在比賽開始前3小時去購票的。購票員以簡單英文解釋餘下的門票不多且只有「山頂位」的門票（價格是2000日元左右），對我這位不專業的棒球賽觀眾來說，價錢完全可以！

🧢場外體驗：官方應援店人流超多，大家都爭相買商品，球衣啦，毛巾啦，汽球啦，大家想到的都有；而戶外的攤位則是客隊的應援和少量主隊的聯乘商品，值得花30-45分鐘逛逛啊！

⚾️場內體驗：比賽是晚上6時開始，球員5點左右就開始在場內熱身，場內的觀察都已經很熱情的吶喊；比賽開始後氣氛就更強，球迷搖旗吶喊，大聲歡呼。還記得比賽至第7局時，球迷們都拿出充氣的汽球，等待主持發號施令就一起把汽球放到半空中。完成比賽後又有煙火表演。整整3個小時的體驗真很圓滿，很充實！即使我聽不懂日文，但我的心情真很興奮！

就這樣！看下次有沒有機會去看日職聯足球比賽！

📍後來發現這邊可讓遊客買票：https://www.klook.com/en-US/activity/135264/?aid=14371

📍原來北海道是有棒球場導賞團：https://www.klook.com/zh-HK/activity/97513/?aid=14371

我在沖繩享用了1頓御饍。

作為選擇困難症患者暨小鳥胃成員，去旅行時最希望能以不浪費食物為大前提，吃最多食物。前陣子去沖繩旅行，我就找到這家主打「沖繩御饍」的餐廳。

餐廳隱身於很本土的商店街裡，距離沖繩國際通約8-10分鐘路程。餐廳的門口很平實，一不小心就會錯過了。

店員上菜時，我心裡「嘩」了一聲，主要是她們用來裝食物、色彩繽紛的玻璃容器太精美，衝擊視覺幾秒。（如洗碗大師在場的商，一定會說要洗淨這堆小碗很麻煩）。

1行12道沖繩在地料理及香菇飯都給我1個超健康的感覺，由清新的苦瓜沙律到花生豆腐都有，惟一小不足的就是沒有聽說去沖繩是必吃的海葡萄。

先這樣。要在最短時間品嘗最多沖繩料理的話，選這家就對了。

我一口氣吃了4間（我覺得）普通的福岡人氣餐廳。

去旅行的進食Quota有限，所以很多人出發前都會爬文覓食，小妹都沒有例外，由於今次快閃福岡沒有做太多準備，所以只在出發前1晚找到幾間搜尋度頗高的餐廳，然後就直接放進行程裡。

先講葫蘆壽司。

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爬文看到大家說即使花2個鐘排隊都值得吃的壽司店，又說這裡的壽司盛CP值很高。

小妹趕及下午2點前到達，等了10鐘就可以入座了（代價是2點半last order），果斷地點了1900yen的壽司盛，再追加大家推薦的活鮑魚壽司和中拖羅。

壽司盛來了。

每件壽司都很新鮮，惟獨海膽軍艦是苦的，失望；追加的活鮑魚很爽脆、中拖羅有點筋。

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埋單大概是2700Yen，如要排2個鐘才可吃到的話，小妹就不推了。

-待續-

關於唐戶市場：https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2023/05/blog-post.html

我在福岡吃了1頓天婦羅午餐。

講到福岡的美食，可能很多人都會想到很地道的屋台美食，但爬文的時候找到天麩羅処ひらお。

這間天婦羅店的賣點是每件天婦羅都是即叫即炸，然後立馬送到食客的面前，所以每件天婦羅都是很脆很好吃。

當我們大約12點半來到餐廳，看到門外已有20-30人排隊，我們望一望餐廳內都應該有20-30個座位，以為不用等太久吧！排了1個小時後，我們終於站在餐廳門口，當我們滿心歡喜準備拿出錢包來點餐，誰不知進入餐廳後，前方仍有20-30人繼續排隊（好像是無限輪迴）。

來到入座當刻，我們共花了1.5小時去排隊（期間更不可離開隊伍），由最初只有5分餓，已進化成10分餓了。

店員會先放上（可免費追加的）柚子魷魚漬、白飯和麵豉湯。柚子魷魚漬不會太鹹，柚子香很突出，很好下飯。

店員很有效率地把天婦羅逐件送上。對小妹來說，每件天婦羅就是抱住「雞有雞味、青椒有青椒味」的方式走進小妹的口腔，我確實不能確認它們是不是超好吃。

花了1.5小時排隊，最終以30分鐘完成這份價值1040Yen的餐點。如果你問我是否值得花1040Yen吃這個午餐，那當然值得，但如果前題要先花1.5小時排隊，那就不了。

關於葫蘆壽司：https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2023/09/Fukuoka.html