我要介紹一下最近吃過的壽司（上）。

最近在Facebook 搜尋「壽司」的時候，大家會看到什麼結果呢？以小妹為例，結果全都是「壽司郎屯門店」相關的報道。

你們以為壽司郎屯門店開幕就是屯門牛/壽司愛好者的福音嗎？真相是，每天經過人山人海的壽司郎，小妹就會立馬轉身離開。

雖然暫時未能在壽司郎屯門店潮聖，但小妹仍能找到其他令人尖叫的壽司店。

先介紹躲在小型商場內的《板卷》。

沒有華麗的店面，亦沒有舒適的座位，但《板卷》為一班街坊帶來性價比高的日式食物。以小妹觀察，不少朋友都會點選手卷和丼飯，而小妹則愛選擇種類繁多的壽司。

壽司的價錢由6元起跳。選擇困難症患者可直接選舉店主預設的壽司盛合，要不然，大家就可以拿起點菜單盡情下單！值得留意的是，店長會不定期搜羅時令食材（好像這幾天有藍鰭吞拿魚），為街坊有來新鮮感。

小妹的大愛是碎蔥吞拿魚腩軍艦壽司、火炙左口魚壽司、油甘魚腩壽司和北海道帶子壽司。碎蔥吞拿魚腩軍艦壽司幼細綿滑，且份量蠻多的；火炙左口魚的油脂很豐富、油甘魚腩油花均勻、北海道帶子壽司鮮甜味濃。

由於所有食物都是即叫即製，所以大家要預留一點等候時間。當然大家可以先透過外賣平台/板卷自家準備的QR code下單，再選擇指定的時間取餐就更方便啦！

《板卷》已成為小妹恆常光顧的小店，每次都在回家路上/坐車時下單（最近在外賣平台下單更有8折優惠），下車就可以立馬取餐，然後回家享受心愛的壽司了。