我在曼谷還是要吃壽司。

我知道去泰國應該是吃雞飯和船河，但那天在centralwOrld 逛街，經過3樓的日本區域，再看到活美登利壽司 （Katsu Midori Sushi），我就被她吸進去，並成功拿票等位。 

拿票後發現要等400+票號，原本想轉身把票還給店員，但發現店員叫號的速度頗快的（或應該說沒恆心的人太多），再加上店員會不定時釋出bar檯座位，所以我等了1個多小時就可以入座了。 

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除了平板點餐外，店內的師傅亦會為大家帶來限時限量的鮮製壽司，氣氛是超好的。 講到壽司本體，我點的壽司都是鮮味的，魚脂滿滿，烤蝦彈牙，而我最欣賞的是師傅用的醬汁真有一手，愈辣愈開胃，如果那天不是要吃copper buffet的話，我真不敢想像我會點多少碟。 

在等位時推大家先去買曲奇:我終於知道為何大家在泰國會狂買ps I love you 曲奇。

價錢方面，每碟壽司由40THB起跳，那天我吃了5碟，連同服務費不消400THB，我覺得絕對可以！ 就這樣。默默為曼谷這個地方加1分。

你想知道我怎樣安排曼谷行程嗎：https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2026/07/Bangkok6Days.html

我來推推5500日元的廚師發辦。

大家去東京築地市場時有沒有發現那個人山人海的情況愈來愈誇張，要擠進商店進餐和買東西都變得不容易，所以今次我的東京賞櫻之旅就選了1家隱身在築地市場巷弄裡，還要上樓才找到的餐廳吃1頓廚師發辦。

我們準時到達餐廳，店員跟每組訂位的客人確認後就可以上座。我們這些不懂日文的客人被安排在外國人區，師傅以流利的英文介紹了自己和今天的食物後就開始著手準備。

5500日元的廚師發辦是包括前菜3碟、10貫壽司、玉子燒和味噌湯。前菜開胃、壽司包括甜美海膽、肥美吞拿魚和時令鯛魚、味噌湯裡的蜆肉鮮甜和蛋味濃郁的玉子燒。

食物無可挑剔，惟一小挑剔是吃到最後有點趕，由上座到離席歷時60分鐘。

就這樣。想來1頓CP值頗高的廚師發辦緊記要先訂位。

我真的處理不來有骨的壽司。

已經忘了壽司郎從哪時開始會分段推出當月的期間限定食品，想一次過吃到當月限定的話，月中開餐才是皇道。

🍪曲奇雪糕意式咖啡芭菲：「甜品郎」果然名不虛傳！甘香的咖啡配微甜的曲奇雪糕，讚！小挑剔是忌廉有點多。

❌沙甸魚押壽司：就是用一片像梅菜的葉包著有骨的沙甸魚壽司。那片「梅菜」還要咬不斷，牙齒攰爆了。

❌日本海產沙甸魚：雖在魚上舖了薑絲，但那陣腥味仍然存在，千萬不要點。

🐟🐟🐟天然藍鰭吞拿魚三味：今天的大吞不算肥美。小妹這類小資族就覺得直點蔥吞就可以。

🦐熟蝦配生拌赤蝦：那個醬汁有點濃，濃到把原本應有的蝦味都蓋過了（或根本蝦就沒有蝦味），不過蝦是彈牙的，所以可以一試。

🐟天然藍鰭吞拿魚中落極上手卷：終於在壽司郎吃到脆爆的紫菜了！吞拿魚味亦很濃，大家可將所有新品quota投在這條手卷上。

🐚玉珧貝雙味：壽司郎的貝類產品向來都不錯，今次亦不例外，可點2碟！

❌北海道產芝麻油香炙燒鱈魚子海苔包：1個字 - 咸！把quota 轉到蔥吞吧！

❌九州產炙燒天然油魣：好奇怪，明明是剛吃完，但小妹已忘了它的味道，那就應該是可點可不點。

🥩日式減鹽叉燒軍艦：抱著試伏的心態卻帶來驚喜，12元1碟來說一試無妨。

🦀：雪場帝王蟹天婦羅拌蟹膏：就是無味的天婦羅和味道不算濃郁的蟹膏壽司。27元1碟來講，小妹會寧願點2碟蟹膏軍艦。

就這樣。下個月再會。

關於5周年創業祭：https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2024/08/Sushiro.html

我覺得壽司郎5周年創業祭是普普通通。

不知不覺原來壽司郎已進駐香港5年了，還以為她們會推出CP值很高的產品跟大家慶祝，誰不知…

🦐赤蝦1貫（7L)：10蚊1碟來說就沒挑剔空間啦。蝦肉鮮彈，非常滿足。

🐚炙燒鹽味北海道產特大帆立貝：貝質同樣鮮彈，只是22蚊1碟來說，硬是覺得有丁點貴（不過真的要order至少1碟。）

🐠大切麻油鹽漬目鉢吞拿魚：麻油味蓋過一切，12蚊1碟來說可以不點，或點普通吞拿魚/蔥吞便可。

🍣醬漬三文魚腩配新香三文魚蓉：27蚊1碟是奢侈的。三文魚（腩）本尊的感覺像煙三文魚，不算肥美，而上面的三文魚蓉和三文魚籽就是偏鹹，都是可以不點。

🦑松烏賊三味：就是橡筋的概念，咬不斷，咬到牙齒酸軟（更令我想起上個月去日本高松吃的骨付鳥 ），12元3粒看似很抵，但真的不要上當。

🦑富山產熟螢光魷魚軍艦：如大家需要充飢就okay啦，要不就把quota轉給蔥吞和三文魚田樂味噌啦。

原本想點白熊芭菲，但竟然已售完。「甜品郎」果然是名不虛傳！

就這樣。下個月繼續。

關於苦味海膽：https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2024/06/blog-post.html

我希望壽司郎不要再推海膽餐點了。

來到6月壽司郎初夏祭，小妹發現有個奇怪的情況，就是加了海膽的餐點會意外地便宜！

🐚炙燒帆立貝配智利海膽：海膽超苦！帆立貝啖啖肉是很滿足的。價值17元來說比醬烤日本帆立貝（22元）還要便宜，有趣！

🐠大吞拿魚腩配智利海膽：海膽超苦！大吞拿魚啖啖肉而無筋，非常滿足！價值22元來說比大吞拿魚腩（27元）還要便宜，有趣！

🐟 縞鰺：魚質和外貌都跟油甘魚差不多，22元一碟來說，小妹會建議大家直點油甘魚（17元1碟）就可以了。

🫛魷魚秋葵和布蕪軍艦：可能外貌協會會員會很抗拒她，但作為秋葵愛好者的小妹是大推這個餐點！12元1碟來說，直點2碟吧！

🔥炙燒太刀魚：魚質彈彈，輕炙過的魚肉是特別香口，好吃啊！

🐚北海道海螺：就是典型爽爽的貝類餐點，可一試。

就這樣。今次的12元餐點很抵讚，海膽類真的不了。

關於苦味濃的壽司郎：https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2024/05/blog-post.html

我在根室花丸吃飽飽。

首次踏足北海道，大家都叮囑小妹一定、一定、一定要多吃海鮮。當天抵達北海道札幌已經是傍晚了，未能直衝往海鮮市場，所以先去吃迴轉壽司。選了位於札幌車站附近的根室花丸，無他的，就是位置超方便啦。

對小妹來說，根室花丸就是1所氣氛超好的迴轉壽司店：店內貼滿當天的師傅推介（是有力的手寫字），又會不定期釋出限定餐點，欣賞！

食物新鮮是毋庸置疑的，亂點都很滿足！（無錯！雖然店內是附上中英日韓餐牌，但大家應該知道那些翻譯過來的餐牌都是有bug的）。

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如只能推介1款餐點的話，那一定是她們的熱湯吧！鮮味！足料！滿足！小妹明明已經是超級無敵飽，但仍要加點1碗貝類熱湯來作結。

就這樣！除了根室花丸外，大家還有其他大推的迴旋轉壽司店嗎？

關於台北的廚師發板：https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2024/03/Yoshshi.html

我又來快「彈」一下壽司郎。

作為1名理性的壽司郎粉絲，面對著不好吃的產品還是要大聲評論的。2024年5月的期間限定產品真的不行啊！

🐠青森縣產生海鱒：是肥美的選項，口感就是肥美的三文魚。建議點「炙燒三文魚田樂味噌」就可以了。

🐚日本海產白梅貝雙味：帶奇怪的苦味，找不到貝類產品應有的爽口，大家可略過。

🐚炙燒鹽味特大帆立貝：滿足之選！可惜吃到後段又是帶微苦。

🐟九州產鰆魚：微燒過的產品。肥美的，彈彈的，感覺不錯，22元1碟來說可點一碟。

🍣燒明太子配忌廉芝士軍艦：鹹！很鹹！能勉強吃1粒（不是1碟）。

九州產芝麻漬鯖魚：平常吃的鯖魚是酸酸鹹鹹的，但這個又出奇地沒有這個感覺，另吃不到芝麻香，不點亦沒損失。

🐠青森縣產鹽漬比目魚：魚質彈彈的，肥美的，可惜一如以往，包含紫蘇葉的產品就是只能吃到紫蘇葉的味道。

🐚大赤貝：滿足之選！但又是帶微微的、奇怪的苦味。

🦐駿河灣軍艦雙味生櫻花蝦·生銀魚仔：請千萬不要點！銀魚仔很苦（還要久久不散），櫻花蝦就只吃到薑的味道。

🐠真激辣·吞拿魚拌蝦米辣椒油海苔包：它的辣來得帶點急，帶點強，令原本應吃的魚味都消失了（還是本身這陣子的吞拿魚就是沒有味道）？不點都不會覺得可惜。

就這樣！所以如果大家今個月要來吃壽司郎的話，直接點恆常產品便可。

關於壽司郎3貫祭：https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2024/04/blog-post.html