去日本旅遊少不免會買外國人限定的交通劵,除了可節省交通費外,另1個原因就是方便小妹隨意下車,探索大街小巷。今次買了福岡西鐵1天劵,在太宰府和柳川放空完畢後,小妹決定在久留米站附近亂走一下。
走到西鐵久留米站對面的久留米らーめん道 麺志,聽到一群熱血的店員在吶喊,好奇的小妹當然要上前了解了解。
店員看到小妹呆呆地望著餐牌,他就超友善地上前介紹餐點,當他發現小妹是外國人的時候,他再用流利的英語再介紹1次,欣賞!
被安排坐在吧檯,好讓小妹等食時可以欣賞師傅的英姿。
點了らーめん 志 (另加糖心蛋1只)。
先呷一口湯。很濃的豚骨香!且湯的不會太油膩!混入辣味噌後整體感覺更惹味!超級欣賞!筍很脆、糖心蛋很滑很甜、豚肉塊肥瘦適中、幼身麵條很爽彈,確實沒有任何挑剔的地方!
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很多人都說九州的豚骨湯底很濃很膩,很難把湯底喝光光,但小妹必須要說,我就是成功把面前的拉麵吃光光、再把湯底喝光光!
就這樣!如果你有計劃去久留米旅行,小妹真的強烈建議你要bookmark這間拉麵店啊!
關於柳川鰻魚飯:https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2022/12/wakamatsuya.html
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