星期日, 10月 23, 2022

我成為暖暮當天的第1名食客!

暖暮拉麵一直都是放在小妹的口袋名單中,但因為各種原因而未有機會品嘗它有多美味。那天去太宰府遊覽,竟發現太宰府車站前就有暖暮的分店,橫豎未吃早點,那就以拉麵作為當天的第1餐吧!


暖暮拉麵

點了煮玉子ラーメン

買了食劵後,店員會再詢問你想要的拉麵硬度、是否需要蔥花之類,然後就開始準備餐點。



師傅準備餐點期間,店員拿著牌子(因為她知道我不懂日文)說我是今天第1名食客,所以會以金碗來奉上我的餐點!


暖暮拉麵

餐點很快就來了。

先呷一口湯,豚骨味是頗濃的,但豬膻味又不會搶風頭;叉燒入口即化,超級滿足;帶輕微酒香的溏心蛋配上大量蔥花是另一個大滿足;而叉燒上的一點辣醬的辣來得有點慢,淺嘗一口以為是無感,豈料之後辣味充滿整個口腔,但混合豚骨湯底的話又是另一番滿足,非常有趣。


就這樣!看到這裡,你覺得暖暮是你喜愛的拉麵嗎?


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