講到仙台，大家會先想起什麼？牛舌？毛豆？由今天起，小妹希望大家會想起這所2022年10月才開幕的餐廳。
小妹大概12點到達，等了15分鐘就可入座了。餐廳的位置不多，食客全都圍著吧檯來坐。
點了1碗牡蠣拉麵和2隻生牡蠣。
先來2隻生牡蠣。
海水味和金屬味都頗強烈，三陸海岸的海產果然名不虛傳！重點是！每隻生牡蠣的價錢只是100日元！所以小妹看到每名食客都會點生牡蠣作前菜。
再來牡蠣拉麵。
湯底帶超級無敵濃郁的牡蠣香及香口的洋蔥粒，呷第1口就忍不住讚1句Oishi！小妹要很努力控制自己，才不會在未吃麵的情況下就喝光整碗湯！（發誓沒誇張）
麵條是粗曲款，掛湯能力不錯！吃每條麵同時感受到牡蠣香；紫菜、蔥粒和牡蠣粒為整碗麵的味道推到另一個層次，說真的，吃完整碗麵，整個口腔都充滿牡蠣香，持續1小時都沒有消失。（同樣沒誇張！因為1小時後小妹在仙台站喝咖啡時，我覺得那杯咖啡是牡蠣味）
講到這裡，小妹又很想念這碗拉麵，還有仙台的點滴了。
就這樣！如大家有吃過超正的牡蠣拉麵，請你一定一定要和小妹分享啊！
關於松島美景：https://yellowaddictedtravel.blogspot.com/2023/01/Matsushim.html
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