我吃了1碗奇蹟拉麵。

有賴內容農場的努力，很多原本沒太多人知道的餐廳漸漸成為排隊熱點，其中包括位於屯門的奇蹟拉麵。它就隱在五金舖和平民快餐店的中間，一不小心就會錯過了她的門口。

店內位置真的有點擠迫，只有3張檯共8個座位。點餐、煮麵、送餐、收銀全由2位老闆一手包辦。

排隊時老闆已為我送上點餐紙，作為貪新鮮的代表，當看到「特製限定拉麵」時總會好奇今期有什麼特別麵食，可惜老闆說限定拉麵已經沽清。

點了烏賊濃味拉麵。熱烘烘而略帶微微黏口的烏黑湯底就是小妹喜歡的味道啊，喝完整碗湯都不會口渴；肉是慢煮嫩口叉燒；蛋是原隻溏心蛋，輕咬一口就會發現蛋黃在自由躍動；麵條是帶小麥香的幼直麵，意外地掛湯能力不錯。

總的來說，早吃早享受，事關老闆說湯底賣完就會關門。